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　　安徽星级酒店厨房因为顾客的餐饮服务项目较多，所以会设置很多不同的功能区域，每个功能区域所需的厨房设备都有不同。下面安徽新普京澳门娱乐场网站厨房设备公司的小编就为您介绍一份标准的星级酒店厨房设备清单，为大家的厨房设备配置提供参考。以一份五星级洒店厨房设备为例。

　　安徽星级酒店厨房设备之一：中餐宴会厨房

　　设备：鼓风灶、海鲜蒸柜、煲仔炉、矮仔炉、万能蒸烤箱、万能蒸烤箱用软水机等;

　　星级酒店厨房设备之二：西餐厨房

　　设备：炒锅、扒炉、炸炉、平头炉连下焗炉、万能蒸烤箱、万能蒸烤箱用软水机等;

　　星级酒店厨房设备之三：蔬果、肉类加工间

　　设备：绞切机、切片机、立式锯骨机等;

　　星级酒店厨房设备之四：面点间

　　设备：和面机、压面机、电烤箱、醒发箱、电饼铛、七星蒸炉、炒炉、饼盆车等;

　　星级酒店厨房设备之五：冷冻库和冷藏库

　　设备：冷库库板、冷库库门、冷库压缩机组、室内冷风机等;

　　星级酒店厨房设备之六：洗消间

　　设备：污碟台、残食台、洁碟台、洗碗机、洗碗机用软水机、碗柜、消毒柜、排气罩等;

　　星级酒店厨房设备之七：吧台

　　设备：调酒柜连酒瓶槽、制冰机、制冰机用滤水器、咖啡机、冰沙机、榨汁机、奶昔机、酒吧搅拌机、豪华切片机等;

　　星级酒店厨房设备之八：自助餐台

　　设备：嵌入式电磁炉、电子暖粥煲、布菲炉、镜盘等;

　　以上就是安徽新普京澳门娱乐场网站厨房设备公司小编为您简单整理的星级酒店厨房8个餐饮区域的部分设备清单。还有更多标准的星级酒店厨房餐饮区域——西饼房、预进间、烧腊间、吧台加工间、员工备餐间、铁板烧、服务间等的详细设备配置清单，后续新普京澳门娱乐场网站网站会为陆续更新。